КРИТ – ЖЕМЧУЖИНА ГРЕЦИИ
Привет, всем!
Недавно вернулись с отдыха на прекраснейшем греческом острове Крит, куда нас убедила съездить Яна Исаева.
Хочется выразить ей благодарность и признательность за этот совет, тур оказался не только дешевле черногорского или хорватского, но и ярче по впечатлениям, так как мы поехали туда впервые.
Хочу поделиться своими впечатлениями и наблюдениями от этой замечательной во всех отношениях поездки. Яна предложила несколько отелей на островах Корфу, Родос и Крит. Естественно мы сделали своего рода исследование, прочитав информацию не только об этих местах, но и отзывы туристов.
Кстати, хочу сказать, что не всегда можно доверять этим отзывам и их объективности. Поэтому читая заметки путешественников, фильтруйте информацию и если отзывов больше положительных, можно смело ехать в это место, отель или тур. Всегда в любом, даже самом идеальном отеле, найдётся этакий эстет или эстетка, которым не нравится ровно всё.
В общем, мы выбрали Крит, город Агиос Николаос на северо-востоке острова, отель Санта Марина. Хочу отметить, что были учтены все наши пожелания по размещению, и это сделало путешествие ещё качественнее.
Итак, Крит – красивейший греческий остров с чистым и прозрачным морем, песчаными пляжами, жарким климатом, который уравновешивается частыми бризами с моря, делая пребывание на берегу необычайно комфортным. Думаю, каждый что-то знает о Крите, острове, овеянном многочисленными легендами и мифами.
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О КРИТЕ
Крит – самый южный и крупный греческий остров, родина Зевса, центр древнейшей минойской цивилизации, которая родилась 4000 (!!!) лет назад. Кносский дворец можно смело отнести к чудесам света по многим параметрам. Красивейшие фрески, строительные конструкции, даже развалины дворца говорят о том, что здесь жили умелые архитекторы и строители, талантливые художники и учёные.
Крит завоевывали турки, венецианцы, арабы, и это всё сказалось на внешнем виде городов и селений, здесь мечети и христианские храмы, монастыри и крепости мирно уживаются друг с другом, вызывая искреннее восхищение и интерес у туристов.
Остров омывается тремя морями – Эгейским, Ливийским и Ионическим. Здесь море радует волшебными оттенками от голубого до изумрудно-зелёного в зависимости от ветра и времени суток.
Географически Крит делится на четыре района: Ираклион, Лассити, Ретимно и Ханья. Город Ираклион является своего рода столицей острова. Так как местом нашего временного проживания являлся восточный регион Лассити, речь больше пойдёт о нём, тем более, что Агиос Николаос – центр этого района и самый красивый город острова, который называют то Венецией, то Сен-Тропе.
Более того, этот регион считается самым солнечным местом острова, где находятся самые лучшие курорты с превосходными песчаными пляжами. Один из них пальмовый пляж «Ваи» известен во всё мире, говорят, именно здесь снимали ту самую волшебную рекламу шоколада «Баунти».
10 ВЕЩЕЙ, КОТОРЫМИ МОЖЕТ ГОРДИТЬСЯ КРИТ
- Музейный комплекс Кносский дворец. Считается, что эта достопримечательность стоит второй по важности после Афинского Парфенона в Греции. Его раскопками и исследованием занимался английский археолог Артур Эванс, который приобрёл территорию у местного жителя. Надо отдать должное Эвансу – после отъезда в Англию, он подарил это великолепное место критянам.
- Легенды и мифы Древней Греции связывают этот остров с самыми могущественными богами и красивейшими богинями. Здесь родился Зевс, в водах критских морей и озёр Артемида и Афина принимали ванны, а дочь Минойского царя Ариадна помогла Тесею выйти из лабиринта победителем над чудовищем Минотавром. Именно с Крита на искусственных крыльях улетели Дедал и его сын Икар.
- Согласно легенде на Крит Зевс привёз красавицу Европу, дочь финикийского царя. Превратившись в красивого белого быка, он убедил красавицу сесть ему на спину и похитил её. Позже этот сюжет стал одним из излюбленных для многих художников.
- Знаменитое Самарийское ущелье является самым большим в Европе, длина которого 18 километров, а ширина от 3,5 до 300 метров. Получило своё название от деревни Самария, которая была названа в честь церкви.
- Озеро Вулисмени, визитная карточка города Агиос Николаос, запечатлено на каждой второй открытке, которую можно купить в Греции.
- Здесь в 1541 году в деревне Фоделе, что недалеко от современного Ираклиона, родился великий художник Доменико Теотокопулос, более известный как Эль Греко.
- В городе Ираклион находится Собор Святого Тита, покровителя острова. Ученик и доверенное лицо апостола Павла, он проповедовал христианства на острове ещё в 1 веке. Мощи святого были похищены венецианцами, которые владели островом, но затем были возвращены на родину.
- Оливковое масло, которое производят на острове, является лучшим в Греции. Самые известные марки Сития и Критца с очень низкой кислотностью (0,2% - 0,3%) имеют множество медалей и наград престижных ярмарок и конкурсов. Жители Крита потребляют в год на одного человека до 25 литров оливкового масла. Для сравнения в Германии и США эти показатели составляют всего пол-литра.
- Критская косметика на основе оливкового масла торговой марки «Афродита» ценится не только в Греции, но и во многих странах мира.
- На Крите произрастает более пяти тысячи разновидностей трав. Смесь этих трав с оливковым маслом является одним из компонентов здоровой еды, не зря жители Крита входят в список народов-долгожителей.
MUST DO НА КРИТЕ
- Посетите столицу острова Ираклион, город Геракла. (Согласно мифу свой седьмой подвиг, а именно укрощение бешеного критского быка, великий герой совершил на Крите.)
Погуляйте по улице Дедала к фонтану со львами, который остался после владения островом венецианцами. Полюбуйтесь хорошо сохранившейся венецианской ложей.
Совет. Поклонитесь мощам святого Тита в церкви его имени, поставьте свечку, посидите и задумайтесь о вечном. Но! Одежда должна быть соответствующей.
- Побывайте в самом красивом городе острова Агиос Николаос, получившем свое название от византийской церкви Святого Николая, построенной в начале 9 века.
Совет. Поднимитесь на терракотовую гору над озером Вулисмени, изюминкой города, и сфотографируйтесь там. Озеро когда-то было пресным. В конце 19 века турки прорыли канал и соединили его с морем. Местные жители называют его бездонным, хотя его глубина 64 м метра, а ширина около 140.
- Купите экскурсию в Кносский дворец и посмотрите уникальные строения, полюбуйтесь красивейшими фресками и античными вазами и представьте себе, что такую красоту могли создавать 4 тысячи лет назад!
Совет. Привезите на память магнитик с этого уникального места и обязательно фото фресок дельфинов и кносских красавиц.
- Продегустируйте критские вкусности – вино, оливковое масло, печенье из бобов рожкового дерева, которое ещё называют хлебным. (Сухие бобы, если их разломать, имеют запах дрожжей.) Его семена отличаются постоянством массы и равны примерно 0,19 грамма, что равно карату. (Слово карат обозначает мера веса и происходит от греческого слова).
Совет. Купите оливковое масло, хозяева расскажут вам о нём всё, прислушайтесь к их советам. И запомните, чем ниже кислотность, тем больше ценится масло.
- Станьте гостями критского обеда или ужина. Кроме того, что вас угостят традиционными критскими блюдами, вам ещё и покажут представление о рождении острова, используя легенды и мифы, научат танцевать танец сиртаки.
Совет. Обратите внимание на критский чай, который подают во время этого действия. Он необычайно ароматен и пьют его холодным. На острове можно купить травы для этого чая и заварить его дома.
- Думаю, на Крите занятие по душе найдёт себе каждый. Я остановилась только на одном регионе и это моё субъективное мнение.
ЧТО КУПИТЬ НА КРИТЕ
- Оливковое масло, лучше в металлической таре по 0,5-1 литру. Кислотность 0,2-0,3% (соотношение олеиновой кислоты, которая содержится в определённом количестве масла, она влияет на хороший холестерин) первого отжима, Сития или Критца, но можете попробовать и другие марки, их достаточно много. Говорят, при более низком показателе кислотности масло приобретает дополнительные оттенки вкуса и необычайную мягкость.
Масло следует использовать, после вскрытия тары, в течение одного месяца, так как оно быстро окисляется. Хранить в стеклянной таре нужно в тёмном месте не более одного года.
- Солёные оливки разных сортов в вакуумной упаковке. Только побывав здесь, понимаешь, что такое настоящие оливки.
- Готовые сухие травы, помните, на Крите растёт 5000 трав. Местные жители делают великолепные миксы для курицы, рыбы, спагетти, мяса, сыра фета, греческого салата и др. Они не очень дорогие (1-1,5 евро), но достаточно объёмные, хватит надолго.
- Сладости, которые жители позаимствовали у турок во время их владычества на острове, усовершенствовав и даже улучшив их вкусовые качества. Это и пахлава, и катаифи (слоёное тесто с орехами и мёдом, по мне слишком жирное), и необыкновенно вкусная мягкая нуга с ягодами, фруктами, орехами, выбор очень большой. Конфитюры и мёд стоит попробовать, но везти в стеклянных банках тяжеловато.
- Мыло из олив и эфирных масел разнообразных трав. Чудо, а не мыло, я купила с добавлением лаванды, жалко использовать, положила в шкаф, запах завораживает.
- Греческую косметику на основе натуральных ингредиентов – марки Коррес (шампуни, гели для душа, бальзамы, в два раза дешевле, чем в нашем Брокарде) и Апивита (крема для лица, тела, маски). Обратите внимание на косметику местной фирмы Афродита – замечательные, бюджетные варианты кремов для лица, рук, ног, скрабы, маски….
- Сыр «Фета» можно купить в Duty free, но он дороговат, около 8 евро за 0,5 кг. Лучше попробовать во время ужина или завтрака, чтобы иметь представление, что такое греческая фета, а она очень отличается от сыра под таким названием, продаваемого в Украине. То же могу сказать и о йогуртах, таких вкусных не ела нигде, но внимание, хорошая новость: греческий йогурт продается в магазинах Сильпо, в разделе сыров, в литровой упаковке. Можете попробовать!!!!!
8 ответов